Omega 3 Bloggen

God fortsättning, och hoppas att alla haft en fantastisk (omega-3-)jul med mycket lax, sill och strömming! Vi har också tagit lite ledigt och hållit oss borta från datorn. Skönt att ladda batterierna ibland!

Kommer ni ihåg att vi bloggat om att omega-3 kan förhindra åldersrelaterade synproblem som gula fläcken? Nu kommer det ytterligare forskningsstöd från USA som stärker denna teori. Resultaten publiceras nu i decembernumret av den medicinska tidskriften American Journal of Clinical Nutrition.

Studiens resulat visar att människor som äter mycket omega-3 löper en betydligt lägre risk att utveckla gula fläcken-sjukan. Av 1,837 människor med tidiga gula fläcken-symtomen var de som åt mycket omega-3 30% mindre benägna att utveckla sjukdomen.
(Gula fläcken är en sjukdom då hornhinnan successivt förstörs och leder till synförlust bland äldre. Cirka 3,35 miljoner européer lider tillräckligt svårt av sjukdomen för att ha allvarliga synproblem.)

Det finns vissa läkemedel mot gula fläcken. Problemet är att de är dyra, och deras effektivitet är mycket begränsad. Dessutom kan de leda till allvarliga biverkningar. Fördelen med omega-3 är som bekant att det är billigt och i princip saknar biverkningar.

Hur kan omega-3 då hjälpa mot gula fläcken? Omega-3 är som bekant antiinflammatoriskt, och forskarna tror att sjukdomen orsakas av kronisk inflammation.

Forskarna menar att deras resultat skapar ytterligare stöd för att omega-3 är ett effektivt och billigt sätt att förebygga gula fläcken. Något som verkligen ligger rätt i tiden, nu när alltmer av vården fokuseras om till att förebygga istället för att behandla.

Ny forskning som publiceras i augustinumret av American Journal of Pathology visar att en diet som är rik på omega-3 kan förebygga blindhet hos äldre. Hur då? Genom att en diet som innehåller mycket omega-3 fetter reducerar trycket i retinan och därigenom förhindrar åldersrelaterad gula fläckensjukdom.

Gula fläcken kan leda till permanent synförlust på grund av att retinan skadas, och är ett utbrett problem, framförallt bland pensionärer. Ungefär 10% av alla människor mellan 66 och 74 år kommer att utveckla gula fläcken i någon form, vilket kan göra det svårt att läsa eller ens känna igen ansikten.

Flera studier har visat att omega-3 fetter kan förebygga gula fläcken. En studie ledd av Dr. Chi-Chao Chan på The National Eye Institute i Bethesda i USA fann att omega-3 hade en tydlig effekt på möss, i praktiken troligtvis för att deras intag av omega-3 ledde till en högre nivå av anti-inflammatoriska molekyler. En annan studie av Tuo, et al vågar sig på att konstatera att en kost som innehåller mycket omega-3 fetter av typerna EPA och DHA kan förbättra retinan och undvika de skador som uppkommer i samband med gula fläcken. Resultaten ger enligt dem ytterligare stöd till tesen att omega-3 fetter kan användas effektivt i preventivt syfte mot gula fläcken.

Med andra ord bör våra äldre läsare verkligen överväga att äta mer fet fisk (sardiner, ansjovis, sill,…) eller få i sig omega-3 via kosttillskott. Det finns ju aldrig några garantier, men det är iaf ett effektivt sätt att förebygga gula fläcken.

Enligt senaste forskning finns det ett nytt sätt att bekämpa torra ögon: konsumera Omega-3. Det har styrkts att torra ögon delvis orsakas av en inflammation i ögonen. Eftersom kroppen omvandlar Omega-3 fetter till anti-inflammatoriska ämnen kan man genom att öka intaget av Omega-3 fetter begränsa inflammationer i ögonen vilket kan leder till en mer stabil tårfilm. Resultatet är ett minskat besvär av torra ögon och ökad komfort för de som använder linser.

Om linsanvändare kan hitta ett enkelt sätt att undvika torra ögon kanske till och med Omega-3 fetter kan bidra till en minskad efterfrågan på laseroperationer. För vem vill egentligen skära och blinka in laser i ögonen (med alla risker som det medför) istället för att bara fortsätta använda linser – utan torra ögon?

I dagens aftonbladet uppmärksammas återigen nyttorna Omega-3 har för att förebygga gulafläcken-sjukan, studien aftonbladet uppmärksam har forskat på möss och visar att höga doser omega-3-fettsyror lindrade problemen hos nästan 60 procent av försöksdjuren. Forskare tror att Omega-3 fettet bromsar inflammationen som orsaker sjukdomen.

läs artikeln här!

Studier vid amerikanska myndigheter och Tufts University på gula-fläcken sjukan och hur den kan bromsas med hjälp av olika kosttillskott påvisade att ett dagligt intag av omega-3 syror kan hjälpa sjudomens fortskridande.

I den nya studien tittade forskarna efter samband mellan intag av omega-3 fettsyrorna DHA och EPA vilka finns i fet fisk hos en grupp på 2924 män och kvinnor mellan 55 år och 80 år. Forskarna såg att tidiga stadier av gula fläcken-sjukan bromsades av höga intag av omega-3 fettsyran DHA

Även vid ett sent skede av sjukdom påvisades att användningen av DHA / EPA bromsade utvecklingen:

”Vid sena stadier av gula fläcken-sjukdomen gav både DHA och EPA skydd och även när kombinationen med vissa antioxidanter och mineraler också togs. De i studien som intog höga doser av DHA och EPA löpte lägre risk för att både den våta och torra formen av avancerad gula fläcken-sjukan skulle förvärras”

Alltid positivt med mer och mer forskning som påvisar nyttan av att äta omega-3 och hur nya nyttoområden dyker upp med jämna mellanrum!

läs mer här!