Här är en sjukt intressant artikel i New York Times som tar upp både fördelarna och nackdelarna med industrifiskningen av krill till fiskodlingar och kosttillskott. Ämnet har varit uppe för diskussion frekvent under de senaste månaderna, sedan amerikanska livsmedelskedjan Whole Foods implementerade ett försäljningsstopp för alla krillprodukter, och sedan den oberoende organisationen Marine Stewardship Council kort därefter miljöcertifierade den norska krillolja-tillverkaren Aker Biomarine.
Artikeln om krillolja (som ni hittar här) ger en bra bild av båda sidors argument i frågan kring huruvida det är bra att krillolja utvinns på organiserad, industriell basis.
Som ni vet förhåller vi oss skeptiska till krillolja. Inte för att det är en dålig källa för omega-3 (tvärtom är det en mycket bra källa för essentiella fettsyror), men för att det finns stora frågetecken kring miljöfrågan; precis som belyses i artikeln.
Kommentarer