Omega 3 Bloggen

Var har ni hört det förut? Naturligtvis här i Omega-3 Bloggen! Nu bekräftas detta dock av ny forskning som visar att kvinnor som genomgått klimaktieriet och som tar kosttillskott med omega-3 i minst tio år löper betydligt mindre risk för bröstcancer. Forskningen publiceras inom kort i tidskriften Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention, som ges ut av amerikanska organisationen American Association for Cancer Research.

Regelbunden konsumtion av kosttillskott med omega-3 över tid, och då framförallt fettsyrorna EPA och DHA, ledde till hela 32% lägre risk för den vanligaste formen av bröstcancer.

Forskarna frågade över 35.000 kvinnor i åldrarna 50 till 76 år i delstaten Washington om deras livsstilsvanor. Kvinnorna var särskilt utvalda för att inte ha någon historik av bröstcancer. Efter sex år hade man identifierat totalt 880 fall av bröstcancer, dvs cirka 2,5% av samtliga deltagare hade fått sjukdomen.

Forskarna fann också att inga andra kosttillskott förutom omega-3 hade någon påtaglig effekt på att förebygga bröstcancer.

Bröstcancer är ett vanligt folkhälsoproblem i västvärlden. Bara i USA drabbas cirka 207.000 kvinnor varje år av bröstcancer; och sjukdomen leder varje år till nästan 40.000 dödsfall där borta. Det är helt sinnessjuk statistik, och man behöver inte reflektera särskilt länge över att det finns en poäng att försöka ta till billiga, effektiva sätt att förebygga sjukdomen. Omega-3 är som vi har sett tidigare ett bra sätt, inte minst för att den i princip saknar biverkningar.

Source: Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, American Association for Cancer Research (AACR) Canc Epidemiol Biomark Prevent. July 19, 2010.

Man ser ofta det nämnas att linfrön är en fantastisk källa för att få i sig omega-3. Så är det inte. Linfrön innehåller visserligen omega-3 fettsyran ALA, men denna är betydligt mindre ”essentiell” för kroppen än motsvarande fettsyrorna DHA och EPA. Men visst är linfrön bra för kroppen i övrigt.

Såhär är det. Linfrön utgörs till 55% av omega-3 fettsyran ALA. Så långt allting goot. Dvs får du i dig 15ml linfröolja får du 8ml ALA. Men kroppen har ingen användning för ALA och omvandlar därför ALA till DHA och EPA. Problemet är att denna omvandling är extremt ineffektiv. Endast så lite som 2-3% ALA omvandlas till DHA och EPA. Därmed bör den som förlitar sig på ALA för sin omega-3 tänka över sin situation.

Naturligtvis finns det en annan sida av myntet. Linfrön är knappast dåliga; faktum är att de är hälsosamma på många sätt. Linfrön innehåller mycket b-vitaminer, och många andra viktiga ämnen som kroppen behöver. Bland annat är linfrön en bra källa för ”ligniner”, ett ämne som framförallt förebygger bröstcancer och ändtarmscancer. Ligniner begränsar mängden östrogen i kroppen, vilket i sin tur reducerar risken för östrogen-relaterade cancerformer. Ligniner har också positiva anti-bakteriella och anti-virala egenskaper som kan förbättra vårt immunförsvar. Som (positiv) bisak för våra kvinnliga läsare kan vi också avslöja att linfrön både förebygger och minskar rynkor.

Alltså finns det ingen anledning att sluta äta linfrön. Men man ska inte ha det som källa för omega-3; då är det mycket bättre att satsa på fet fisk (sill, makrill, sardiner, ansjovis…) eller ett omega-3 tillskott av fiskolja med mycket EPA och DHA.

Alla kvinnor vill förebygga bröstcancer. Men eftersom det inte finns något botemedel måste man med små medel och bra knep hitta sätt att göra kroppen frisk och förebygga det innan det får en chans att sätta sig i kroppen.

Enligt många studier på området finns det mycket som tyder att omega-3 är ett bra sätt att förebygga bröstcancer. Forskarna tror att det är omega-3 fetternas antiinflammatoriska egenskaper som hjälper att förebygga cancer i allmänhet och bröstcancer i synnerhet.

Ni som följt den här bloggen ett tag vet att det är få människor där ute som får i sig tillräckligt med omega-3 genom kosten – det kräver att man äter fet fisk (sill, makrill, ansvjovis, sardiner…) 2-3 gånger i veckan. Brist på omega-3 är ett hälsoproblem – för att omega-3 kan hjälpa till att förebygga en mängd olika problem i kroppen.

Tumörer utvecklas när celler växer utom kontroll. Ett anti-inflammatoriskt ämne som omega-3 kan spela en viktig roll i att ”lugna” dessa celler. Och cancer kan till och med undvikas helt om om cellerna inte får möjligheten att börja föröka sig okontrollerat.

Att få i sig omega-3 via kosten eller genom kosttillskott är ett bra sätt för de flesta att hjälpa kroppen till en bra hälsa. Och det innebär också att du hjälper kroppen att förebygga både livsstilsrelaterade sjukdomar som cancer och nästintill slumpmässiga sjukdomar som bröstcancer. Så gör din kropp en tjänst och se till att få i dig tillräckligt med omega-3.

Vi har tidigare sett att omega-3 fetter kan ha en viktig tumörhämmande effekt som kan skydda din kropp mot cancer. Brittiska tidningen Daily Mirror konstaterar idag att rätt kost kan förhindra bröstcancer, och tipsar om vilken kost som är bäst utifrån detta!

1. Fullkorn
Fullkorn är rikt på fiber, som kan minska risken för bröstcancer. En svensk studie visade att kvinnor som fick i sig mer än 25g fiber per dag löpte 40% lägre risk att utveckla bröstcancer.

2. Frukt och grönt
En kost rik på färgglada frukter och grönsaker innebär att du får i dig mycket antioxidanter som motverkar bildningen av fria radikaler i kroppen som i sin tur kan orsaka bildning av cancerceller. En kinesisk studie som publicerades i år kom fram till att kvinnor som åt mycket frukt och grönsaker minskade risken för bröstcancer.

3. D-vitaminer
Forskning har visat att d-vitaminer motverkar de cellförändringar som leder till cancer. Här är det bäst att satsa på mejeriprodukter, ägg och fet fisk.

Historiskt har många hävdat en länk mellan konsumtionen av mejeriprodukter och cancer, men den ansedda tidskriften American Journal Of Clinical Nutrition har funnit att mejeriprodukter som innehåller lite fett (som lättmjölk, keso och yoghurt) faktiskt kan skydda kroppen!

4. Bra fetter
Höga nivåer av estrogen kan leda till att bröstcellerna förkar sig, vilket ökar risken för bröstcancer. Fetter som är ”ovänliga” mot estrogen kan begränsa denna risk, enligt experter. Bäst i detta syfte är omega-3 fetter – antingen från fet fisk eller från kosttillskott!

5. Bönor
Bönor och andra liknande grönsaker som linser är fulla av cancerhämmande fibrer och polyphenoler som har visat sig hämma tumörtillväxt. En studie på Harvard i USA följde 90,000 sjuksköterskor under 8 års tid och visade att de kvinnor som åt bönor 2-4 gånger i veckan hade 25% mindre risk att utveckla bröstcancer.

Naturligtvis finns det inga garantier. Men med rätt livsstil och bra kost kan man faktiskt hjälpa kroppen att förebygga sjukdomar!

I en artikel i Aftonbladet som finns att läsa här hänvisar aftonbladet till en färsk studie som presenterats i ansedda New York Times, där man har noterat att kvinnor som ammar löper 59% lägre risk att utveckla bröstcancer någon gång under sin livstid.

Tittar man dock närmare på undersökningen, eller bara läser artikeln i New York Times så finner man att undersökningen även har tagit flera andra aspekter i fråga när man utvärderat den minskade risken. För att uppnå full effekt krävs det även att kvinnan:

• Håller en sund kroppsvikt
• Ser till att få minst 30-60 minuter motion per dag
• Dricker max 1 glas alkohol per dag
• Ammar sina barn regelbundet

De menar att detta kan minska risken för bröstcancer med upp till 40%, inte 59% som hävdas i Aftonbladet.

Vad har detta att göra med omega-3 undrar ni? Främst handlar det om att vi vill förmedla den viktiga innebörden av motion och hälsa, att äta rätt och leva sunt. Den andra aspekten är att vi tycker amning är väldigt viktigt, flera studier har visat att ammande mammor som regelbundet konsumerar omega-3 rik kost hjälper sina nyfödda barns hjärnutveckling, således minskar risken för ADHD, ögonsjukdomar och andra hjärnrelaterade sjukdomar.

Artikeln i New York Times finns att läsa här