Omega 3 Bloggen

Nu finns det ytterligare stöd för att nyblivna mödrar ska amma sina nyfödda barn, och amningsrekommendationerna bara väller in.

Barnet får precis den näring som det behöver under de kritiska månaderna i dess utveckling. DHA är exempelvis kritiskt för barnets utveckling i hjärnan och centrala nervsystemet.

Många forskare tror nu att DHA-innehållet i bröstmjölk är en av anledningarna till att dessa barn gör bättre ifrån sig i skolan senare. Men bröstmjölk innehåller också den viktiga syran taurine, som är kritisk för hjärnans utveckling. Detta enligt Dr Ruth Lawrence, professor i pediatrik och gynekologi vid University of Rochester School of Medicine, som också sitter i styrelsen i American Academy of Pediatrics.

Bröstmjölk har också visat sig bygga barnets immunförsvar, något forskare tror beror på ett särskilt protein som finns i bröstmjölk. Det är en proteinlösning som heter CD14 och som hjälper att utveckla betaceller. Dessa betaceller hjälper i sin tur kroppen att producera de antikroppar som behövs för att skydda kroppen mot sjukdomar.

Med andra ord finns det bra anledningar att amma själv; och skippa ersättningsprodukter. Ersättningen kommer sällan i närheten av den riktiga varan!

God fortsättning på er! Den senaste tiden har vi bitvis gått ifrån vårt 100%-iga fokus på omega-3 och pratat alltmer om fördelarna med att få i sig tillräckligt med d-vitamin. Anledningen är att vi i Sverige får i oss alldeles för lite av denna viktiga vitamin, som främst fås genom solen.

De som är i riskzonen för d-vitaminbrist är människor äldre än 65, nyfödda bebisar som endast får i sig bröstmjölk, mörkhyade, människor som får för lite solljus (alla vi i Sverige mellan oktober och april), människor som vistas inomhus hela tiden och överviktiga.

Vad är då riskerna med att inte få i sig tillräckligt med d-vitamin? Enligt en nyligen publicerad studie från Harvard Medical School lider minst 1/3 av alla vuxna människor av brist på d-vitamin. Studier visar också att så många som 75% av människor med hjärt- och kärlsjukdomar får i sig för lite d-vitamin.

Forskning visar att tillräckliga ”intag” av d-vitamin (mellan 30 och 60 ng/ml) kan reducera risken för cancer med upp till 35%, reducera risken för bröstcancer med 80%, reducera risken för tjocktarmscancer med 60%, samt överlag förebygga cancer i bukspottskörteln, prostatatan, livmodern och benmärgen. Dessutom stärker d-vitamin våra ben, vilket hjälper till att begränsa risken för benfrakturer med 49%. Andra fördelar som forskningen visat är en blodtryckssänkning på över 10% samt en nästan 80%-ig reduktion av risken för influensa. Huruvida detta gäller svininfluensan är dock väldigt oklart… Brist på d-vitamin har också associerats med en ökad risk för multipel skleros och diabetes.

Även om man kanske ska passa sig för att dra för stora växlar rakt över finns det väldigt starka skäl för oss svenskar att säkerställa vårt intag av d-vitamin med kosttillskott. Det är bara att inse att vi inte täcker våra behov på daglig basis – vi lever i ett land med väldigt lite sol och att vi smörjer in oss med mycket starkt solskydd så fort solen kommer ut. Kosttillskott med d-vitamin är dessutom billigt!

E-böcker blir ju allt vanligare, och det är kul för oss bloggare att kunna peka er direkt till relevanta böcker som man kan ladda ner helt gratis!

Det har nu kommit en ny e-bok som handlar om inflammation och omega-3. Boken är på 78 sidor och heter ”Inflammation: A Closer Look at What Drug Companies Do Not Want You to Know”. Författaren är en brittisk journalist som skrivit mycket om naturliga alternativ till medicin. Denna bok handlar om fördelarna med naturlig behandling kontra att äta en massa konstgjord medicin.

Läkare är överens om att kronisk inflammation i kroppen är orsaken till många sjukdomar: reumatism, asthma, adhd, hjärtsjukdomar, alzheimers, diabetes, depression, osteoperos och en massa annat tråkigt. Men hur kan man komma till botten med och lindra inflammation?

Som ni som följer den här bloggen vet finns det ett naturligt och bra sätt att lindra inflammation: omega-3. Problemet är att många läkemedelsföretag har stort inflytande på läkare och medicinsk litteratur. Dessa läkemedelsföretag ser naturligtvis hellre att vi äter deras dyra mediciner som de forskat fram för dyra pengar än att vi hittar bra, billiga naturliga alternativ utan biverkningar. Som t ex omega-3. Och det är precis det han går igenom i sin bok: att omega-3 är ett bra val för den som vill må bättre och göra bra saker för sin kropp över tid.

E-boken finns att ladda ner här.

Som ni vet finns det många organisationer världen över som rekommenderar människor att få i sig tillräckligt med omega-3. Här är ett axplock av några av dem:

American Dietetic Association
2 portioner fet fisk/vecka samt ett tillskott på 500mg EPA & DHA per dag.

American Heart Association (amerikanska motsvarigheten till Hjärt- och Lungfonden)
1g omega-3 per dag för patienter med hjärtproblem.

World Health Organization (Världshälsoorganisationen)
1-2 portioner fet fisk per vecka, innehållande 200-500 mg EPA & DHA.

The American Psychiatric Association (Amerikanska psykiatrikerorganisationen)
1g omega-3 per dag för de som lider av dokumenterad depression.

Svenska Livsmedelsverket
2,5 till 3 gram omega-3 per dag.

Å ena sidan är det kul att många olika organisationer ”promotar” omega-3. Å andra sidan är ett antal av rekommendationerna verkligen i underkant. Dock är det kul att se att vårt svenska Livsmedelsverket ligger i framkant (så är inte alltid fallet ).

Här uppe i norr är det svårt att få i sig tillräckligt med d-vitamin på vintern. Solen är ju vår främsta källa för d-vitamin, och den går ju som bekant i ide mellan oktober och mars i Sverige. Nu finns det forskare som varnar för att brist på d-vitamin kan göra din kropp mer sårbar för svininfluensa.

Det ska räcka med 15 minuter solljus per dag för att få i dig den d-vitamin du behöver. Inte helt enkelt att få i december direkt. Med andra ord måste vi hitta andra källor för att få i oss vitaminen. Visserligen finns det d-vitamin i en del mat, som fet fisk och ägg. Dock verkar det inte som att detta räcker för att täcka våra behov, framförallt när vintern omsluter oss och solen försvinner.

Enligt professor Stig Bengmark vid University of London är vissa infektionssjukdomar, liksom kroniska sjukdomar mer frekventa ju närmare man lever Nord– respektive Sydpolen”. Han tror att detta har att göra med brist på d–vitamin med anledning av brist på solljus. Han menar att kroppens lager av d–vitamin halveras var 6e vecka. Därmed blir det på vintern i princip omöjligt att få tillräckligt med omega-3.

Dagens rekommenderade intag av d-vitamin är 400 mikrogram för vuxna; men många tror att detta bör mångdubblas till 2000–4000. För att få i dig denna mängd behöver du dricka mer än 150 liter mjölk eller minst 100 ägg varje dag. Knappast realistiskt! Är du rädd för att dina nivåer är låga bör du överväga att få i sig d-vitamin via kosttillskott.

Fd brittiska designern och modetidningsredaktören, numera författaren, Sally Brampton berättar i dagens Sydsvenskan om hur hon kom över sin depression med hjälp av omega-3 (även i Aftonbladet här).

”- Läkning handlar om att acceptera vem man är, i djupet av sitt jag. Man måste – till sist – se sina brister, sin skörhet och inte kräva det omöjliga av sig”.

När jag var mycket, mycket sjuk, ringde en bekant och frågade hur jag hade det. Jag sa som det var. Och hon sa, men inte kan du må dåligt en så här underbar dag?

- Skulle man säga det till en person med cancer? Svår influensa? Att så farligt kan det inte vara, dagen är ju underbar? Men det är mycket svårt. Deprimerade människor är inte lätta att leva med, vare sig för sig själva eller för omgivningen”.

Numer har Sally kommit över sin depression och mår mycket bättre, men det är trots allt en fascinerande historia som landar i att acceptera den man är och inte ställa för höga krav på sig själv. Vi beklagar att det handlat mycket om depression här i bloggen senaste tiden; men dels har det att göra med att det varit mycket på tapeten; dels beror det på att vi går in i årets mörkaste tid. Då kan det vara skönt att veta att det finns sätt att må bättre; exempelvis genom att äta omega-3!

Det är inte bara människor som behöver omega-3. Även djur är i stora behov av essentiella fettsyror för att deras kroppar ska fungera – både omega-3 och omega-6. Helt enkelt är det så att omega-3 fungerar på precis samma sätt hos djur som det gör hos människor.

Vad har omega-3 för fördelar för din hund eller katt? Det är bland annat viktigt för djurets hud, päls och leder; men kan även lindra allergier och förebygga synförsämring och svampinfektioner samt förebygga och bromsa tumörer. Cancer kanske låter lite konstigt för den oinsatte, men tyvärr är det den ledande dödsorsaken hos hundar. I t ex USA är det så många som hälften av alla hundar över 10 år som dör av cancer.

Oavsett kvalitet är vanlig hund- och kattmat (framförallt torrfoder, men även annat) tyvärr en processad, vetebaserad kost som saknar många viktiga ämnen. I grunden är det en stor säck omega-6 fetter. Konsekvensen är att maten inte täcker alla djurets nutritionella behov.

Precis som för människor rekommenderas hundar att få i sig de animaliska omega-3 fetterna EPA och DHA. Hundar och katter är inte bättre på att konvertera ALA än människor!

Vad gäller dosering, sikta på 180mg EPA och 120mg DHA dagligen för en mellanstor eller stor hund, och hälften av det för en liten hund. Både flytande olja och kapslar fungerar.

Aftonbladet kan idag tipsa om en lång lista matvaror som gör dig smartare. Där ingår naturligtvis omega-3, som alla som följt den här bloggen ett tag vet stimulerar hjärnan.

Listan innehåller bland annat:
1. Ägg, som påverkar den delen av hjärnan som är ansvarig för minnet och inlärning.
2. Bär är också bra för hjärnan.
3. Spenat ska hålla hjärnan ung, samtidigt som det sägs lindra spänningshuvudvärk och migrän.
4. Fisk innehåller omega-3, som är nödvändigt för hjärnfunktionen och dess utveckling. DHA är omega-3 fettsyran som håller din hjärna ung, och hjälper också till att förbättra minnet.

Visst skriver vi nästan enbart om omega-3 i den här bloggen. Men det absolut viktigaste i livet är ju inte att äta omega-3 för sakens skull; det är ju att må bra (och eftersom vi tror att omega-3 är väldigt viktigt i den ekvationen babblar vi om det hela tiden ). Ibland är det dock kul att vandra lite utanför ”gränserna” och ge lite allmänna tips om att få ett lite bättre liv!

Här är 14 enkla, smarta och ibland roliga tips från Expressen på hur du kan få ett lite bättre liv i höst och vinter! Tyvärr inkluderar detta inte att äta mer omega-3 (vilket vi tycker är förargligt ), men likväl är det inte en dålig lista för det; den skulle bara kunnat vara lite bättre!

Kom ihåg att det inte är kärnfysik att förbättra livet – ofta räcker det med de små, enkla vardagssakerna i livet! Så ut och njut!

Tidningen Allt om Mat tipsar oss om vad vi ska äta för att bränna mer fett. Och det kanske inte är förvånande för någon att omega-3 är en viktig del i detta!

Förutom omega-3 tipsar de om följande bra matvaror att äta för den som vill bränna ordentligt med fett:
Chilifrukter, kanel, kaffe & te, vattenmelon, hallon, persilja och magert protein.

Aftonbladet följer upp gårdagens stolleartikel med Professor Nyström och låter svenska folket uttala sig om hans påståenden. De är rungande överens med oss på omega-3 bloggen!

Eller vad sägs om följande reaktioner på Nyströms uttalanden:
* ”En manlig motsvarighet till Anna Anka! Provocerar för att bli känd! Inget annat! Det enda rätta; ät normalt, allsidigt, sunt och ut och rör på er!”
* ”Motion är bra för kroppen, fattar han inte det är han inte värd sin professorstitel.”
* ”Men det har måste ju vara ett skämt av nåt slag? Bara det att han rekommenderar gastric bypass, i stället for att prova att gå ner med dieter!”

Skönt att alla i Sverige inte gått och tappat huvudet iaf!

Aftonbladet ger idag utrymme åt en riktig stolle: en professor på Linköpings Universitet som heter Fredrik Nyström. Han häver ur sig en mängd ogenomtänkta och konstiga citat, bland annat att vitaminer är skräp, att motion inte gör oss friskare, att grönsaker knappast är nyttiga, att antioxidanter inte har någon effekt och att övervikt inte är farligt. Lyckligtvis tar Aftonbladet in ett antal andra läkare som kan säga emot stollens påståenden.

Det börjar bli tröttsamt att tidningen fortsätter att ge utrymme åt allt och alla som vill göra sig ett namn. Ingen stollig professor kommer att få oss att ändra uppfattningen om att en balanserad kost, regelbunden vardagsmotion och lite omega-3 för hjärnan och kroppens nytta är det bästa sättet att leva ett långt och friskt liv.